Категории

Без глютеновое миндальное печенье

Без глютеновое домашнее печенье, это по сути печенье, которое не содержит клейковины, которая содержится в муке. Такое миндальное печенье подойдет для людей, которые следят за своим весом, следят за питанием или просто страдают непереносимостью глютена. О полезных свойствах миндаля я уже писала в рецепте миндального молока. Представляю вам рецептик миндальных печенюшек и порадовать своих близких вкусным, полезным, а самое главное не очень калорийным десертиком.
Без глютеновое миндальное печенье
0
0
17 сен
Ингредиенты:
Миндаль (или миндальный жмых из рецепта миндального молока): 300 грамм
Яйца куриные: 1 штука
Сахар песок: 150 грамм
Ванильный сахар: 2 чайные ложки
30-40 время
готовки
4 количество
порций
сложность рецепта: низкая
Способ приготовления:
Без глютеновое миндальное печенье Миндальные орешки замочит на пару часиков, а лучше на ночь в большом количестве холодной воды. Если у вас остался миндальный жмых, из рецепта "Миндального молока", то этот и следующей пункт с превращением миндаля в муку мы пропускаем


Без глютеновое миндальное печенье Слить воду и хорошо промыть наши орешки. Переложить наш замоченный миндаль в блендер или измельчитель и влить 600 миллилитров воды (можно использовать как обычную воду так и минеральную воду без газа с нейтральным вкусом). Измельчить на самой большой скорости нашу смесь.


Без глютеновое миндальное печенье Куриное яйцо немного взбить.


Без глютеновое миндальное печенье В отдельной тарелке смешать все сыпучие компоненты: миндальную муку, сахар и ванильный сахар.


Без глютеновое миндальное печенье Добавить к нашим сыпучим компонентам яйцо и хорошо перемешать.


Без глютеновое миндальное печенье Духовку разогреть до 180 градусов Цельсия. Противень постелить пергаментной бумагой и выложить на него сформированные из нашей миндально-яичной смеси круглые печеньки. (пергамент маслом не смазываем!!!) Выпекаются наши печеньки в течении 20-25 минут (в зависимости от вашей духовки).


Без глютеновое миндальное печенье Наше без глютеновое печенье готово. Приятного аппетита. Печенье очень вкусно кушать с чаем в кругу семьи.
Добавить комментарий
Опрос
Насколько сильно вы любите кушать ??

Мы ВКонтакте